唐山特产有许多,易于携带的有
一是乐亭刘美烧鸡,赵三烧鸡,两个本是一家,后来分家成两牌,味道鲜美值得一尝。
二是缸炉烧饼。景记,陈氏等多处,缸炉烧饼很多,但最有名的还是吊桥缸炉烧饼。外酥里嫩,选用上等五花和白菜做馅,肥而不腻,赠友佳品。
三是迁西板栗。产地迁西,但是品种多样,最常见的应该是栗源吧。
四是麻糖。麻糖虽好吃,但是远距离运输后容易变形,软化。
五是虾油和虾酱。这个是经年卤制的上好调味品,要比耗油好上不知道多少倍,虾酱花生米,虾油煮海鱼,味道鲜美,引人垂涎,但是由于浓烈的海鲜味,有部分人无法驾驭这个味道。