东阳粉干好吃还是温州粉干好吃？

东阳粉干，俗称索粉，主要以大米作为原料，看上去细若丝、白如雪，用一根稻草扎着，极具农家风味。可以煮、炒、拌，是东阳最具代表性的土特产之一。直到现在，东阳人走亲访友，还是喜欢带上一篮索粉作为礼物。如今，东阳索粉还被列入了金华市第二批非物质文化遗产代表作名录。可以说，哪里有东阳人，哪就有东阳粉干，无论是在国内还是国外，如果东阳人过年回不来家，一碗香喷喷的东阳粉干也能吃出家乡过年的味道。