安阳都有什么特产?
答案 3
安阳的特产首推道口烧鸡,当年是贡品。还有道口的锡器。内黄楚旺的灌肠,二安的腐竹,六村的辣椒,东庄的羊头,后河的大枣。
安阳市区的扁粉菜,粉浆饭,皮渣,马头涧的小米。
林州的花椒,柿饼,红薯粉条等等。
1、安阳灌肠
安阳的灌肠也都是当地的名吃之一,其中当地的灌肠还是和腊肠和香肠挺像的,夏天的时候调点灌肠,浇点辣椒和蒜汁,吃起来也是特别的美,还有另一种吃法就是灌肠切成片煎着吃,吃起来香而不腻,所以说去安阳玩的话,一定要尝尝。
2、皮渣、血糕
安阳”三大宝“之一,除了粉浆饭、炸血糕就是皮渣了。皮渣吃法很多,煎炸炒涮样样都行。血糕荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。安阳血糕营养丰富,酥香适口,味道鲜美,经济实惠,风味 独特,深受当群众和外地游客的欢迎。