果品分级包装。果穗修整分级。分级是将各种大小基本一致、颜色基本一致、性状基本一致的果穗放在一起。果穗在分级之前要进行基本的修整,以达到外观整齐美观。修穗的主要工作是把果穗中与果穗整体不够协调的小果粒、青果粒、病虫果、裂果等去除,对果穗整形中没有去除的副穗或岐肩等进行修饰,果穗修整与分级应一同进行。
果穗包装。葡萄果实较软,挤压时容易产生伤害,通常果实包装箱一般以单层为好,高档水果也要进行单穗包装,根据包装箱的大小,包装固定一定的果穗数量最好,这样显得较为整齐、档次较高。
装箱太紧、太松、多层装箱都不适宜储藏