八小件是哪些？

八小件指的是：大八件、小八件。以八块不同品种糕点配搭一组为一斤称大八件，一般作送礼用最相宜。小八件也是八个品种分十六小块为一斤。作为礼品，都以大八件为主，质量都是很高的。八种不同糕点的名目，大八件为：

一、翻毛饼，二、大卷酥，三、大油糕，四、蝴蝶卷子，五、幅儿酥，六、鸡油饼，七、状元饼，八、七星典子。小八件比大八件小一号：

一、果馅饼，二、小卷酥，三、小桃酥，四、小鸡油饼，五、小螺丝酥，六、咸典子，七、枣花，八、坑面子。

后四种最受小孩子欢迎。特别是枣花，用枣泥扭成花瓣，非常美观～

保安八小件是指橡胶棍、催泪喷射器、强光手电筒、防割手套、防暴钢叉、防刺背心、防暴盾牌、对讲机。

保安器材是指用于保安人员用于自卫的小型武器，不会对犯罪分子造成致命伤害，但是可以使其短时间内丧失行动能力，从而避免其继续对他人进行犯罪，包括小型电棍、防身喷雾器、甩棍、伸缩双节棍、自卫手电等等。

以八块不同品种糕点配搭一组为一斤，分成十六小块称八小件,一般作送礼用最相宜。