贺年糖果 情人节必备 佛罗伦汀巧克力
沾有满满坚果的香滑佛罗伦汀巧克力，无论是过年款待客人或是情人节送给至爱的人，除了尽显心思，还不失体面。
By 只爱飞飞自己 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 巧克力 300g
- 南瓜仁 15g
- 松子仁 15g
- 花生仁 15g
- 开心果仁 15g
- 榛果仁 15g
- 葡萄干 20g
- 蔓越莓干 20g
- 樱桃干 20g
- 糖渍橙皮 20g
- 甜薑蜜饯 20g
- 白芝麻 2g
做法步骤
1、巧克力切碎
2、花生仁、开心果仁和榛果仁略切碎
3、蔓越莓干、樱桃干、糖渍橙皮和甜薑蜜饯切细块
4、将烘焙纸画满约5cm的圆形
5、反放于烤盘上
6、巧克力隔水融化
7、勺适量巧克力在烘焙纸上的圆圈内，形成圆
8、快速把坚果和果干撒在巧克力上面，轻压使之固定，置阴凉处约2-3分钟便会凝固，即可移走
9、无论过年、情人节或者平时作为小零食，一样合适
10、送礼自吃两相宜
小贴士
1.存放在阴凉干燥处，可保存1周。 2.巧克力不要摊太薄，当放坚果在上面时，较薄的巧克力会因为坚果重量而变形，适当的厚度会令形状更好看。 3.巧克力易干，撒坚果和果干的动作要迅速。 4.材料份量：42块，每块直径约5cm。
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