情人节不出门，送花不如亲手做朵花，漂亮别致还美味，上桌人人夸
特殊时期，没有玫瑰花用饺子代替，用不一样的方式，过好情人节
今天是一年一度的西方情人节，不同于往年这个时候，街边卖花的小姐姐生意好到爆棚，今年我们都宅在家里，并不能和亲爱的他（她）出去浪漫一番，更加上我们老夫老妻的，更不可能出去浪漫了。以前每年的情人节，我都在家准备一桌美食，倒上红酒，点上蜡烛，老公下班回来一起过这个浪漫的节日，但我从来没有收到过花，因为他不是一个浪漫的人，每次说怎么不买花给我呢，他都会说，买花几天就蔫了，用那钱买上几朵西兰花，还能吃上几顿，多不划算啊，就咱这老夫老妻了，就不用浪漫了……
今天这个特别的日子里，我们很多人都还奋战在疫情第一线，他们夫妻分离，更别提过节了。我从内心里感谢他们为武汉作出的巨大贡献。谢谢你们！
今天想到在家就做一款简单的玫瑰花饺子来庆祝这个特别的节日吧，我用饺子皮，简单又省事，还特别的好看，在这个特别的日子里，做这款美食，更别具意义。看这外形别致漂亮，加上鸡蛋营养也很丰富，如果你喜欢，就请收藏做法吧。
【玫瑰花饺子】
食材：
饺子皮……25张
鸡蛋……4个
小葱……1小把
食用油……适量
盐……1小勺
生抽……少许
——开始制作——
① 首先准备好所有材料：3个鸡蛋，1把小葱，饺子皮。小葱洗将切碎备用。
② 馅料我不想太麻烦，肉也比较贵，我就想用最简单的制作方法，用鸡蛋作馅，省材料。3个鸡蛋打散，锅中倒油预热，然后倒入蛋液，立刻搅拌成较碎的状态。
③ 倒入葱花，加入一小勺盐，少量的生抽，翻炒均匀，盛出备用。
④ 用5张饺子皮平铺叠放，放上炒好的鸡蛋馅，馅不要放太多了，不然包出来不好看；馅要放在饺子皮三分之一处，容易对折。
⑤ 从左边将饺子皮另一侧对折过来，整理好形状。
⑥ 从右边开始将饺子皮慢慢卷起来，到最后端头，沾些清水打湿一下饺子皮，这样容易粘住，等下煮的时候不容易散开来。
⑦ 全部卷好后，平底锅里倒油，将玫瑰花饺子放入平底锅，小火煎一下，煎至底部金黄。
⑧ 倒入没入饺子1/3的清水，盖上锅盖，用中小火开煮，大概煮7-8分钟，水煮干为止。
⑨ 见底部水快干了，倒入少量的食用油。
⑩ 然后再打散1个鸡蛋，倒入锅底。盖上锅盖，用小火慢慢的煎至蛋液凝固。
? 最后撒上黑芝麻点缀，即可出锅啦。
【小贴士】：
1、 馅儿千万不要放多了，不然卷起来不好看，我中间的那一个就是放得多的效果。
2、 煎的时候一定要小火。
3、 最后煮的时候水不要放太多了。
4、 倒入蛋液之前要放一些油，这样就不会糊锅底。
【结语】：
这种特殊的日子里，大家都用最简单的方式来庆祝这个节日，非常有意义，然望可以帮到你！#情人节这样过#
本文重点讲：情人节送什么礼物给情人 喜欢的朋友可以收藏 转发
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