结婚典礼蛋糕的历史渊源，结婚典礼蛋糕的起源

结婚典礼蛋糕的历史渊源，结婚典礼蛋糕的起源？结婚典礼蛋糕据传最早出目前古罗马年代。蛋糕一词则源于英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古时候时富家子弟举办结婚典礼时，都要做一只特制的蛋糕，不只在结婚宴会上新郎新娘一块吃，而且也请来贺喜的客大家吃蛋糕。客大家期望自身也能推荐新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。

在欧洲被邀请参加结婚典礼的客人还有如此一个习惯：把各自带来的放入香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这个时候的面包山也象征着幸福。 在西方社会，结婚蛋糕的由来有着和中国的早生贵子羹同样包含的意义，中世纪的罗马，大家把麦麸面包在新娘头上掰断来祝愿新人多子多孙，宾客推荐掰下来的碎面包以求好运，多年后，这种风俗习惯传到了英国，变成宾客们各自带来的一片面包堆在一块，新郎新娘站杂器面包堆中KISS，慢慢地，有人想到了把面包整齐地堆放在一块,裱上奶油,逐步形成了今天的结婚蛋糕。 因为结婚典礼蛋糕象征着新人结婚以后生活的甜甜蜜蜜，所以又被称作甜蛋糕，可以使用可长久保存食料制作，其中每层蛋糕都有不一样的意义，底层是供参加结婚宴会的远方亲友筹备的，而顶端则将被新人精心保管，用来庆祝周年婚庆或是迎接爱情结晶的到来。  刚开始蛋糕的做法与面包没什么两样，把牛奶与面粉揉在一块做成扁圆形就是蛋糕了。目前结婚典礼蛋糕则做得愈来愈考究和豪华了。  结婚典礼蛋糕的装饰也十分讲究，比方说给蛋糕上盖上巧克力外衣，用上一些橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花等，常常需要手工制作。能影响一个蛋糕风格的最好的办法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心理，赋予蛋糕一种新的韵味。花越是奇特，价钱越高。 古罗马人觉得，制造面包的材料小麦象征生育的能力，而面包屑则代表着幸运。根据中古年代的传统风俗习惯，新娘和新郎要隔着蛋糕KISS，后来，想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜，也就成了今天美味可口的结婚蛋糕了。