依据植物开花习性与成长发育规律，人为地改变观赏植物成长环境条件并采取某些特殊技术手段，使之提前或推迟开花，这种技术手段，称之为花期控制，又称催延花期。较自然花期提前开花的为促成栽培，较自然花期推迟开花的为抑制栽培。应用花期控制技术，可以增加节日期间观赏植物开花的类型;延长花期，满足大家对花卉花费的需要，同时可以提升观赏植物生产的产品价值，对调整产业结构，增加种植者收入有着尤为重要的意义。为了杂交育种培育出更多更美的优良花卉新产品种，花期控制技术可以使原来花期不遇的杂交亲本在同一时期内开花，解决杂交授粉上的矛盾，有益于育种工作的拓展。因此，花期控制技术在多方面都有研究和借助的价值。
控制植物成长开始期
植物从成长到开花有肯定的速度和时限。可通过人为控制繁殖期、萌芽期、上盆期、翻盆期来控制植物的花期，依据用花季节、时间提前做出安排。
用园艺种植技术调节植物成长速度
用摘心、修剪、摘蕾、剥芽、摘叶、环刻、嫁接等手段，调节植株成长速度。推迟的日数依植物类型及摘取量的多少和季节而不一样；对在当年生枝条上开花的花木在其成长季节内，早修剪则早长枝、早开花，晚修剪则晚开花；剥去侧芽、侧蕾，有益于主芽开花，摘除顶芽、顶蕾，有益于侧芽、侧蕾开花。环割使养分积聚于上部花枝，有益于开花；秋天结扎枝条，可使叶片提早变色；嫁接带花芽的接穗，如玉兰、碧桃等，可使其提前开花。
调节温度
（1）提升温度
冬天低温状况，增加温度可使植株加速成长，提前开花。加温日期以植物成长发育至开花所需天数而判断，应逐步升温，初加温时天天要在植株上喷水，以免出现叶片干枯。一般用15℃的夜温，25～28℃的日温。
（2）减少温度
在春天自然气温未回暖前，对处于休眠的植株给1～4℃的人为低温，可延长休眠期，推迟开花。各种抗寒、耐阴的宿根花卉、球根花卉及木本花卉都可使用此法。二年生花卉、宿根花卉，在成长发育中需要一个低温才能抽苔开花。对已经孕蕾待放的花卉，可低温冷藏处置延迟开花，如芍药、八仙花等，可延迟1～2个月。
（3）温度处置应注意的问题
①同种花卉不一样品种的感温性有差异；
②处置温度的高低，多依该品种原产地或育成地的气候条件而定。温度处置一般以>20℃为高温，15℃～20℃为中温，≤10℃为低温；
③处置温度也因栽培地的气候条件、采收时期、距上市时间的长短、球根的大小等而不一样；
④无论在成长期处置，还是在休眠期处置，温度处置的适期均因花卉类型和品种的特质而异；
⑤温度处置的成效，因花卉的类型和处置日数的多少而异；
⑥多种花卉的花期控制，需要同时进行温度和光照处置，或先后采取几种处置手段，才能收到预期成效；
⑦处置中或处置后栽培管理对花期控制的成效也有很大影响。
调节光照
光照是影响花卉成长发育的要紧环境因子，花芽的形成和花期与日照长短有密切的关系。此办法只用于处置光照敏锐的花卉。
（1）短日照处置
短日照花卉，在长日照季节，只须在它们成长健壮之后，用人为的办法使全植株天天光照只8～10h，经过肯定时间就可以开花。此外，在遮光处置时应正常浇水、施肥，并注意控制温度，不适合过高，如超越30℃，有些类型开花会不整齐，甚至形不成花蕾。
（2）长日照处置
此项手段多用在冬季日照短的季节，使长日照花卉开花。办法是用电灯补充光照，但冬季温度低，必须要配合提升温度，才能生效。
（3）光暗颠倒
对本来夜晚开花的花卉，给予日光照颠倒，也能使其白天开放。
（4）光质
此外，光质对花卉的影响也较大。在阳光充足的地方，花卉形态矮小，叶绿素增加，体内花青素、胡萝卜素、维生素C丰富，花色很艳丽。非常多阴性花卉所处自然环境大都阴暗、潮湿，只有散射光，或光谱中短波成分极少，则花卉的叶色青翠嫩绿，花朵的色泽远不如阳性花卉那样姹紫嫣红。可以通过人为调整和改变光质，使花卉正常成长发育。
控制肥水
梅花、石斛及球根花卉在成长期间控制水分，可促进花芽分化。而唐菖蒲在花蕾出苞时，很多灌水一次，可提前一周开花。常常产生花蕾、开花期长的花卉，如高山积雪、兔子花等，在开花末期施用氮肥，延迟植株衰老。菊花在开花之前如氮肥过多，成长柔嫩徒长，造成延迟开花甚至不开花。
应用成长调节剂
花卉植物的成长和开花还要各种成长调节剂，因此用激素处置花卉也可以控制花期，常见的激素有：成长素（吲哚乙酸、吲哚丁酸、萘乙酸等）、赤霉素、细胞分裂素（如激动素、6-苄基腺嘌呤等）、乙烯、成长抑制剂（如B9、矮壮素等）。
（1）加速成长、促进开花
用赤霉素促进花卉的营养成长，可造成其开花。赤霉素的生理用途是打破休眠，诱导开花，可以促进细胞伸长，诱导雄花成长，抑制衰老，延长花期，能促进长日照观赏植物花芽分化，抑制短日照观赏植物花。赤霉素在花期控制上的成效是最为显著的。
（2）抑制开花
观赏植物栽培中常常因为植株成长过旺而影响到开花，可借助各种成长抑制剂或延缓剂来抑制伸长成长，矮化株型，促进分枝及花芽分化。如用肯定浓度的萘乙酸处置菊花，可以推迟菊花的花期。
（3）延长花期
赤霉素、细胞分裂素、成长素对菊花、一品红、香豌豆、金鱼草、飞燕草等有延长花期、预防掉落的用途。
大家在长期的花卉生产实践中，依据不一样的气候、温度、湿度、花卉植物本身的特质创造出很多的花期控制的有效办法。
1.菊花
菊花为短日照植物，只有在短日照条件下才会花芽分化。因此，可通过控制日照长短控制花期。为此要在长日照条件开花，应进行短日照处置。预先把植株培育健壮，嫩枝长到9-12厘米时，天天只给9-10小时的光照，其余时间可用黑布或黑塑料薄膜等将植株罩起来(以早晚为宜，因中午过热)。短日照的有效感应在顶端，故上部必须要完全黑暗，基部则需要不严。约经30-40天处置，菊花即可形成花蕾，将来可去罩，并加大肥水管理。为了延迟开花，也可选择晚花品种，使用延长日照的办法，阻止花蕾的形成从而推迟开花。
2.荷花
荷花大多在6-八月开花，为使在十一国庆节开花，可借助栽培到开花只须50天左右的早花品种。于七月中旬第二次翻缸栽植，如此就可在十一国庆节开花。晚花品种的新藕要在九月初形成，再将其栽在22℃以上室温的温室中，则荷花可在冬天开花。
3.茶花
可以用调节温度的办法来促进或延迟开花。为延迟开花，应选晚花品种，入库前整个植株要加苫包扎防寒，放到2℃-3℃的冷库中，天天应见约6小时的弱光，处置时间约1个月左右，可达到延迟开花的目的。春天开花品种，满足低温需要后。只须加温就可捉早开花。
4.牡丹
要提前到新年开花，应选玉粉、玉楼春、桃花红等开花早而勤的品种。
5-6年生、植株长势强的，落叶后，将牡丹上盆，尽可能不伤根系，放在温度不高的地方，施肥一次，将来移入室温25℃左右的温室。天天在植株上喷水5-6次，出叶后只喷枝干。当花蕾现色时，转入低温温室，如此花期可维持20天左右。若要将牡丹的正常花期推迟，则可使用冷藏的办法延长其休眠期。温度维持0℃以上，室内要有弱光，天天照射3-4小时。
5.一品红
一品红是典型的短日照植物，故通过调节光照时间的长短，就可达到控制花期的目的。如为使其在十一国庆节开花，则可从八月上旬开始，以短日照处置约40天，即可在九月下旬显出美丽的红色苞片。若要在新年开花，则不必遮光。将来移入温室栽培，则苞片自然变红。要延迟花期时，可通过灯光加长光照时间达到目的。
6.杜鹃
杜鹃在秋天进行花芽分化，为使其在冬天开花，可将其移到温室培养，控温20℃-25℃，并常常在枝叶上喷水，如此1个半月可开出繁茂的花朵。如要在元旦开花。则进温室前，先经1-2周0℃左右的低温处置。为使杜鹃延迟开花，可让其一直处于低温状况，放在冷室，保温1℃-3℃，保存时间长时，室内要有灯光。存放时间以到所需开花前15-20天为宜。
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