洛神花又名玫瑰茄,分布于中国台湾、福建、广东、广西、云南等省区,热带和亚热带区域。洛神花常被制成洛神花茶、洛神花蜜饯、果酱等食品,洛神花具备清热解暑、养颜、消斑、解酒等效果。除去这些,你还知晓洛神花的其他用途吗?
洛神花的营养成分
洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、很多的天然色素及多种矿物质,鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分 1.34%、果胶1.39%、水分87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖计)2.55%,干花萼含总花青甙(色素)1%~1.5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸10%~15%、还原糖16%、蛋白质3.5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约 1%的17种氨基酸。此外,玫瑰茄提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等。
洛神花的保养用途
洛神花含有些木槿酸被觉得对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有肯定疗效。玫瑰茄提取物还含有还原糖类、甙类、酚类,少量生物碱和树脂类等,对肠道、子宫肌肉有解痉用途,同时还有驱虫用途,对肠道中的细菌有抑菌用途,并促进胆汁分泌、减少血液浓度和刺激肠壁蠕动,非常适合于作清凉饮料。在埃及,花萼广泛用于治疗心脏和神经的疾病;在印度,用花萼、种子、叶片作为利尿、抗坏血病等药物;在塞内加尔,玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压剂。
洛神花的医用价值
“洛神”一词来自于曹植的洛神赋,洛神花,被誉为“植物红宝石”,有着调节和平衡血脂,降低人体对脂肪的摄入量,纤体瘦身;增进钙质吸收,防辐射抗氧化之效果。
洛神花的效果和用途是否都了解呢?玫瑰茄中含有很多的有机酸,所以胃酸过多的人,尽可能不要饮用哦。
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