意大利人很喜欢鲜花，它是一个历史悠久、艺术环境非常浓的国家，但意大利人送鲜花是非常有讲究的，并非什么鲜花都可以随意送人的。
意大利人除去对玫瑰、百合、月季、紫罗兰、唐菖蒲、郁金香、非洲菊、马蹄莲、鹤望兰、小苍兰等花青睐以外，特别偏爱香石竹。菊花在乎大利与法国一样觉得菊花是一种不吉祥的花，只有在葬礼、扫墓时才会用到。
玫瑰：
是中国传统的十大名花之一，是城市绿化和园林的理想花木，也可以作为室内观赏花卉的选择，花期玫瑰可分泌植物杀菌素，有益于大家身体健康。玫瑰花是一种天然美容护肤佳品，具备养颜美容效果。
提取的玫瑰油气味芳香，是香料工业不可取代的材料，多用于制造高级香水等化妆品。在玫瑰油中再借助的玫瑰水是纯天然护肤品，具备非常好的抗衰老和止痒用途。
百合：
百合花姿高雅，叶片青翠娟秀，茎干婷婷玉立，是名贵的切花新秀。百合花是五行属水或者属鼠的大家的风水花卉，百合花是它们的幸运之花，这些人群可以用百合制造一个好风水的住房。属猴，宜在居室之西或西北方置放属金的植物花卉盆景，如百合花，如此也有益于它们的运情的。
百合花可以为单身的大家提高爱运。风水知识说红鸾方在西南方，天天晚上11点至1点之间，在西南方点上一盏黄色的灯，将光源照射方向朝上，天天晚上点到白天天亮，直到找到好桃花为止。
白天不点灯的时候，也可以在这个风水方向摆一盆香水百合，祈求姻缘早现，这些风水办法都可以提高爱运。
百合花能给刚结婚的新生活活的空间打造好风水布局。百合象征夫妻恩爱，百年好合，一直是结婚典礼上的用花。
在中国百合具备百年好合美好家庭、伟大的爱之含意，有深深祝福的意义。受到百合花祝福的人具备单纯纯真无邪的性格，集众人溺爱于一身，不过光凭这一点并不可以平静度过一生，需要拥有自制力，抵抗外面的魅惑，才能维持不被污染的纯真。
月季：
中国是月季的原产地之一。月季花荣秀美，姿色多样，四时常开，深受大家的青睐，中国有52个城市将他选为市花，1985年五月月季被评为中国十大名花之第五位。
月季花在园林绿化中，有着必不可少的价值，月季在南北园林中，使用次数是最多的一种花卉。月季花是春天主要的观赏花卉，其花期长，观赏价值高，价钱低廉，受到各地园林的青睐。可用于园林布置花坛、花境、庭院花材，可制作月季盆景，作切花、花篮、花束等。
郁金香：
是世界著名的球根花卉，还是优良的切花品种，花卉刚劲挺拔，叶色素雅秀丽，荷花似的花朵端庄动人，惹人青睐。在欧美视为胜利和美好的象征，荷兰、伊朗、土耳其等很多国家珍为国花。
鹤望兰：
四季常青，植株别致，具明确、雅致之感。鹤望兰花期可达100天左右，每朵花可开13-15天，1朵花谢，另1朵相继而开。切花瓶插可达15-20天之久，插花多用自然式插花，将2支鹤望兰高低搭配。
在其他花配叶的衬托下，相偎相依，似一对恋爱中的情侣在互诉衷肠，是室内观赏的佳品。在中国南方区域如福建、广东、海南、广西、香港和澳门等地，鹤望兰可丛植于院角，用于庭院造景和花坛、花境的点缀。
小苍兰：
适于盆栽或作切花，其株态清秀，花色丰富浓艳，芳香酸郁，花期较长，花期正值缺花季节，在元旦、新年开放，深受大家欢迎，可作盆花点缀厅房、案头。在温暖区域可栽于庭院中作为地栽观赏花卉，用作花坛或自然片植。小苍兰的花语是：纯洁、浓情、清香、 幸福、清爽舒畅。
紫罗兰：
紫罗兰花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花期长，花序也长，为海量爱花者所青睐，适合于盆栽观赏，适合于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束。
可以清热解毒，美白祛斑，滋润皮肤，除皱消斑，清除口腔异味，增强光泽，防紫外线照射，
紫罗兰对呼吸道的帮忙非常大，对支气管炎也有调理之效，还可以润喉，与解决因蛀牙引起的口腔异味。
在乎大利到朋友家做客或探望病人时都可以带上一束有玫瑰花花束，但红玫瑰不可以随便送，只能在情侣或夫妻之间才能用。但也有人不喜欢黄玫瑰，觉得黄玫瑰代表的是人与人之间的妒嫉。一般是男性送给女性鲜花。
在祝贺婴幼儿出生时送鲜花也是有讲究的，生男生送蓝色的花，生女生则送粉红色的花。送鲜花的数目一般以单数最好，1、3、5朵都行，超越10枝的也可以是12枝、24枝、36枝。
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