刘恺威,1974年十月十三日生于香港,祖籍山东威海人,中国影视男演员、歌手、电视剧制片人。刘恺威曾为某时髦杂志拍摄了一组写真。镜头下他一身素雅绅士装扮,简单的花束并未喧宾夺主,反而看上去愈加浪漫而舒心。
羽衣甘蓝(Brassica oleracea var. acephala f.tricolor),二年生草本植物,为结球甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜很相似,不同在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。栽培一年植株形成莲座状叶丛,经冬天低温,于翌年开花、结实。总状花序顶生,花期4~五月,虫媒花,果实为角果,扁圆形,种子圆球形,褐色,千粒重4克左右。 园艺品种形态多样,按高度可分高型和矮型;按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种;按颜色,边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色,中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。羽衣甘蓝在美国很受青睐,由于含钙率是10%,维生素A133%,维生素C134%。
羽衣甘蓝又叫叶牡丹、花包菜,观赏期为十二月至翌年四月,种子采收期为5~六月。隆冬天节,百花凋零,羽衣甘蓝却是彩叶缤纷,装点庭院。
羽衣甘蓝的观赏品种非常多,叶的形态就有皱叶、不皱叶和深裂叶区分;按高度又可分为高生型和矮生型;从叶色来讲,边缘有黄绿色、深绿色、翠绿色等。它的中心叶片尤为丰富,有玫瑰红、淡黄、纯白、肉色等,因为其抗寒且叶色鲜艳,故是冬天及早春要紧的花坛布置材料。
羽衣甘蓝抗寒,露地栽培或盆栽,均要有阳光充足的环境,光照不足易使徒长,色彩暗淡,成长不好的;在光照充足的环境中,才能展示其彩叶缤纷的特点。羽衣甘蓝对土壤需要不严,普通的菜园土便能成长好,最忌低洼积水的环境和含石灰质较多的土壤。
羽衣甘蓝的播种通常在八月进行,真叶长到3~4片时需移植一次;到十一月叶片已长到7~8片时即可定植。为防止发棵泛色,在成长期要追施肥3~4次。
此外,要使羽衣甘蓝维持优良的品质,需要甄选母本留种。因为其品种之间容易杂交,故品种间应维持肯定的间隔。留种植株到第二年春季,为防止风吹倒伏,应以竹竿作为支柱。
羽衣甘蓝种子有后熟期,通常在花序上多数角果发黄时就可以摘下,晾干待完全发黄时即脱粒收藏。
羽衣甘蓝可能为身体带来的一些好处
1.抗击癌
症
羽衣甘蓝(和其他绿色蔬菜)中的叶绿素,能够帮助预防身体吸收称为杂环胺的化合物。这些是与癌症有关的化学物质,其在高温下烧制动物源食物时产生。人体不可以吸收很多的叶绿素,因此,当这种叶绿素与致癌物质结合时,它也会阻止它们被吸收。
依据一些研究,像羽衣甘蓝如此的十字花科蔬菜,可以帮对抗癌症。它们还含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质,可以起到预防癌症的用途。
2.心脏健康
羽衣甘蓝含有被叫做胆汁酸螯合剂的化合物,已知它可减少血液中的胆固醇水平。羽衣甘蓝还富含维生素C和K(超越菠菜),并含有多元不饱和脂肪酸,所有这些营养素对心脏都是健康的。它们甚至能够帮助减少坏胆固醇,提升好胆固醇水平。
依据一些的研究,羽衣甘蓝中的叶黄素可以提供针对动脉粥样硬化早期阶段的保护。羽衣甘蓝中另一种罕见的化合物,它可以激活一种特殊的反应蛋白。这种蛋白质可以在动脉中形成涂层,预防斑块积聚。羽衣甘蓝中的钾能够帮助减少血压水平,不然可能造成心脏病发作,素食中的镁也能够帮助这方面。
3.糖尿病
羽衣甘蓝含有纤维,这种营养素可减少型糖尿病患者的血糖水平。依据一项研究,羽衣甘蓝的摄入可以抑制餐后(饭后)血糖水平的增加。
4.抗击炎症
这可能是羽衣甘蓝最有益的特质,大家知晓体内ω-3和ω-6脂肪酸之间平衡的重要程度。羽衣甘蓝促进这种平衡,羽衣甘蓝的这些抗炎特质,也使其成为缓解关节炎症状的理想食品。
在另一项研究中,受到炎症影响的肠道细胞,在甘蓝家庭暴露于羽衣甘蓝和其他蔬菜方面有所改变。
5.抗氧化效果
当大家说羽衣甘蓝含有抗氧化剂时,这可能是轻描淡写的。事实上,羽衣甘蓝中的抗氧化剂包括维生素C,β-胡萝卜素和其他类黄酮和多酚。羽衣甘蓝中其他要紧的抗氧化剂,是槲皮素和山奈酚。所有这些抗氧化剂都会中和有害的自由基,不然会加速衰老,甚至造成严峻的疾病,如癌症和心脏病,羽衣甘蓝中的抗氧化剂还可以帮增强情绪和对抗抑郁症。
6.帮解毒
这可以归因于羽衣甘蓝中的纤维,它促进规律性并帮身体排毒。而不只是羽衣甘蓝,
通常来讲,植
物的花费可以帮解毒并改变肝脏健康。
7.骨骼健康
鉴于羽衣甘蓝富含钾,它可以维持骨矿物质密度。研究还表明,缺少维生素K可能会造成骨折风险增加,羽衣甘蓝含有丰富的维生素K。羽衣甘蓝中的维生素C,还可以改变骨骼健康,它可以为骨骼提供结构。
大家看到羽衣甘蓝含有β-胡萝卜素,它是维生素A的前体。身体将其转化为维生素A供使用。维生素A在骨骼健康中起着要紧用途。但,应该注意维生素A的过量消耗,由于它与骨折风险增加有关。不然,
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