订婚送茶叶什么意思(结婚传茶是什么意思)

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我国是茶的故乡,种茶、制茶、饮茶都起源于我国,茶和瓷器、丝绸一样,很早就远销海外各国,成为中华民族靓丽的名片。我国的茶文化历史悠久、高度发达,有种茶、制茶、煎茶的一系列的技术,有铁观音、龙井这样一些丰富的茶叶品牌,有各种做工考究的茶具,还有茶艺、茶道。

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我国古代在茶文化的研究方面最有名的要算唐代的陆羽,陆羽就是今天的湖北天门市人,他写了一部书叫《茶经》,对茶的起源、历史、栽培、采制、煮茶、用水、品饮都做了精湛的论述。这部书是我国茶书中的重要著作,也是世界上出现的第一部茶书。陆羽也因此被尊称为茶神、茶仙。

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既然我国的茶文化历史这么悠久,理论这么发达,按理说茶这个字应该很早就出现了,但是实际上茶这个字出现得比较晚,甲骨文、金文中都没有出现茶字,甚至在说文解字中也没有茶这个字,只有一个荼(tú)字。北宋的学者徐铉说:荼就是今天的茶字。那么,荼和茶到底是什么关系呢?荼字是怎么演变为茶字的呢?荼字今天见到的最早的字形是小篆。小篆的荼字是这样写的,它的本义指的是苦菜。它是个形声字,上面的部分艸就是草字的另一种写法,是形符,表明苦菜属于植物的类别;下面是余,是表读音的声符。余字在今天跟荼字的读音差别比较大,但是在古代,余和荼的读音是非常接近的,所以它可以用来作荼的声符。荼除了表示苦菜以外,还可以指茶叶、茶树,读音不变,清代学者朱骏声认为这样一种现象属于词义引申。

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后来,荼这个字在语音上发生了分化,表示苦菜这个意义的时候读作徒,指茶叶、茶树的时候,声母和韵母都有改变,折合成今天的读音就是chá。在字形上它也发生了分化,把荼字下部的余字中间的上面的一横去掉了,这样就有了茶字。这个荼字减去一横作茶,有人说是从唐代陆羽的《茶经》这本书开始的,但是实际上在更早的《三国志》、《世说新语》这些书当中就已经出现了茶字。

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茶的本义就是茶树、茶叶,也可指茶水。茶叶除了可供人们泡茶饮用以外,还可以作为一种佐料来使用,比如说大家都熟悉的茶叶蛋,它就是用茶叶、酱油、茴香这些作为佐料来煮熟的蛋。

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茶在古代还可以作为男女订婚用的礼物。在古代中国的婚姻习俗里面,茶礼是一种很重要的习俗,茶礼指的就是订婚时候男方送给女方的聘礼。因为其中一定要有茶叶,所以就有这样的叫法。为什么订婚要送茶叶呢?明朝的学者许次纾在《茶疏》这本书里面说:“茶不移本,植必子生。古人结婚,必以茶为礼,取其不移植子之意也。今人犹名其礼曰下茶。”明朝的一个文学家叫郎瑛,他在《七修类稿》这本书里面也说:“故女子受聘,谓之吃茶。又聘以茶为礼者,见其从一之义。”这两本书告诉我们,茶树有两个特点,一个是移植到别的地方就活不了,二个是会结很多的籽。因此订婚时用茶叶作为礼物,有两个象征意义,一个是坚贞不移,从一而终,另一个就是婚后多子。

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茶是一种大众饮品,一些厂商在对茶叶进行包装的时候,往往会在包装上面印上茗茶两个字,那么茶跟茗这两个字到底是什么关系呢?茗是一个形声字,上面的草字头表明它属于植物,下面的名是表示读音的声符。茗和茶这两个字如果仔细地辨析,意义是有区别的,早采摘的叫茶,晚采摘的叫茗;但笼统使用,两个字意思是一样的,茶就是茗,茗就是茶。茶和茗这两个字时常连用,泛指茶。

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下期预告:

黍,是我国古代主要的粮食以及酿造作物之一,也是我们俗称的“五谷”之一。在甲骨文中,黍与禾这两个字字形相近,如何进行区分?黍这种谷物在古人的生活中都有哪些作用?下期节目中,武汉大学文学院教授卢烈红老师将和我们一起探讨,敬请关注。

汉字解密|茶:为什么订婚要送茶叶呢就分享到这里,了解更多订婚送茶叶什么意思(结婚传茶是什么意思)相关的内容,就上优乐礼物。

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  • 本文由 发表于 2023-02-21 09:34:22
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