情定七夕，七夕节送给女朋友的慕斯蛋糕，女朋友感动哭了无需烤箱
情定七夕，七夕节送给女朋友的慕斯蛋糕，无需烤箱、零失败，粉粉嫩嫩、入口即化、奶香醇厚，女朋友吃完都感动哭了。一年一度的中式情人节七夕马上就要来临，在这个特殊的时候，广大的男性朋友总会千方百计的给女朋友准备惊喜，这些礼物或是鲜花、或是玩具熊，虽然这些东西东西价格昂贵，但是毕竟是外物，永远没有自己亲手给女朋友做一点事，来的有诚意，更会令女生感动。要知道女生大部分都是感性的，除了少部分人，更多的人看的是你对她真正在乎多少，而不是花费多少钱。
这次的情人节慕斯蛋糕，便是为这次的七夕情人节准备的，蛋糕采用上中下三层的结构，不仅是为了美观，更有着美好的寓意。首先是主体的粉色和白色，粉色能带给人一种浪漫、旖旎的氛围。白色带给人一种洁白无瑕、干净的感觉。至于最后一层则是颜色更加深的粉色，寓意着坚实的底座、和顶层遥相呼应。上面的装饰品，2块饼干代表2个情侣、2个甜棒代表勇敢追爱的心，中间的白色则是代表一个安全的家庭。这种蛋糕、不须烤箱，只要一个简单的模具就可以了。
【原材料】:樱花奥利奥饼干100克、黄油30克、纯牛奶250克、糖25克、炼乳10克、吉利丁片10克、6寸模具、巧克力棒2个、裱花袋一个。
1、准备一袋樱花奥利奥饼干，留下2个完整饼干、将剩余的100克饼干放入袋子中，用工具把饼干敲成碎末状。
2、准备一个砂锅或者不锈钢锅，先把锅预热，然后把黄油放入锅中，用铲子慢慢拨动黄油，直到黄油融化倒出备用。
3、准备一个大容器，把饼干碎倒入碗中，随后把黄油也倒入充分搅拌融合就可以了。
4、把准备好的牛奶倒入锅中，置于火上加热，先加入糖25克、炼乳10克，随着加热锅中的原料随后都会融化。
5、这一步用到的吉利丁片需要提前处理，把吉利丁片放在温水中浸泡直至变软即可。随后把吉利丁片放入牛奶中加热，到最后吉利丁片会融化于牛奶中。吉利丁片也叫鱼胶片，专门用于烘焙，有凝固的作用，但大家放心它是天然的。
6、用筷子快速搅拌牛奶，使牛奶变得和酸奶一样黏稠。
6、把搅拌过黄油的饼干碎，放入一个6寸的蛋糕模具中，用擀面杖稍微用力捣几下饼干碎，直到饼干碎变得很实、很平整即可。然后把搅拌过的牛奶放入倒入模具中，静置一个小时。
7、一个小时以后，蛋糕就会凝固，这种模具底板是可移动的，放在一个固定的上面，用吹风机吹一下模具的外壁，更容易脱落，把模具慢慢往下拿就可以出来了。
8、把剩余的饼干碎均匀的撒在蛋糕上面，最后在蛋糕上面做出自己喜欢的造型即可，可以参考上面的样子。
小贴士：
七夕节就要送些特殊的礼物，单纯的礼物早就过时了，这种蛋糕既有意义，又有食欲，在这种特殊的节日，就要做些特殊的礼物送给她。
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