又来了，每次有人问我厦门带什么礼物回去，我脑子里就自动开始播放一个循环列表，但又总觉得，那么简单粗暴地甩出几个名字，太对不起厦门这座城市了。这地方，风里都是咸咸甜甜的味道，带走的，怎么能只是一盒冷冰冰的糕点？
所以，别再只盯着那些攻略上翻来覆去讲烂了的东西了。听我的，咱们换个思路。
首先，绕不开的，也是最安全的选择，就是饼。对，就是各种饼。但这里的学问可大了去了。满大街的馅饼、凤梨酥，包装得一个比一个精美，试吃给得一个比一个大方，很容易就让你迷失在糖和油的温柔乡里。但是，朋友，你要清醒！大部分流水线产品，味道都大差不差，带回去可能就是你同事下午茶时的一句“哦，厦门的饼”，然后，就没有然后了。
想送饼，得送出点名堂。我个人首推，而且是唯一力荐的，是南普陀素饼。别嫌它听起来“佛系”，这玩意儿才是真正的硬通货。为什么？首先，它有个强大的精神背书——南普陀寺出品，自带一层“祈福”光环，送长辈、送领导，寓意就先赢了一半。其次，味道是真能打。它不是那种齁甜的妖艳货色，皮酥馅足，甜度克制得刚刚好，尤其是椰子味和绿豆味的，吃完嘴里是清清爽arah的回甘，而不是一层油腻。买这个，你得亲自去南普陀寺里排队，那份诚意，收礼的人绝对感受得到。
如果你觉得素饼太“素”，想来点烟火气，那就去找那些藏在老巷子里、本地人自己会去买的饼铺。比如“阿吉仔”，虽然也成了网红，但品质还算坚挺。别光买馅饼，试试他们的马蹄酥，那一口下去，酥皮炸裂，内馅清甜，是工业化产品给不了的惊喜。
说完饼，我们聊点“硬菜”。
厦门靠海，海的味道你必须带走一点。但我不建议你买那些包装浮夸的海鲜大礼包，性价比极低。真正懂行的人，会直奔第八市场，或者其他本地人爱逛的菜市场，去买海产干货。那里的空气里，永远飘着一股浓郁的咸腥味，是阳光和海风共同作用的产物。
买什么？干贝（瑶柱）是首选，小小的，金黄色的，用来煲汤、煮粥，那鲜味简直是作弊。还有虾干，不是那种粉粉的小虾米，而是整只虾晒干的，肉质饱满，空口吃都香得不行。再有就是鱿鱼干，挑那种身形完整、色泽透亮的，回去用炭火稍微烤一下，撕成条，就是绝顶的下酒菜。买这些东西的乐趣在于“淘”，跟老板讨价还价，听他用闽南腔给你讲哪种货色最好，这本身就是一种极佳的旅行体验。你带回去的，不仅仅是海产，还有厦门市井生活的鲜活切片。
再来，是能让你在朋友面前显得特别有品位的选择——茶叶。福建是什么地方？产茶大省啊！在厦门买茶，简直是近水楼台。别去中山路那种游客店，很容易被宰。你可以去一些专门的茶叶市场，或者找个看起来很靠谱的茶行坐下来，跟老板聊聊天。
重点推荐安溪铁观音，虽然产地不在厦门，但厦门是重要的集散地，能找到非常正宗的好货。不用追求多高的价格，让老板给你泡几款当季的新茶，从兰花香到果仁香，自己亲口品尝，选一款你最喜欢的香气和口感。这比你看再多攻略都管用。送朋友一罐你亲自挑选的铁观音，再附上一句“尝尝，这是我在厦门一个下午喝了八泡茶才选出来的味道”，格调瞬间拉满。
如果你的朋友是个文艺青年，或者你想送点不落俗套的小玩意儿，那文创产品就是你的战场了。但是，请自动屏蔽掉鼓浪屿上那些印着“I ❤ XIAMEN”的T恤和千篇一律的冰箱贴。我们要找的是真正有设计感、有厦门DNA的东西。
你可以去一些独立书店，比如“不在书店”，或者沙坡尾的那些创意小铺。那里有很多本地插画师创作的手绘地图、明信片，画风独特，描绘的是厦门的犄角旮旯，比官方风景照有趣多了。还有一些以“闽南红砖古厝”或者“三角梅”为灵感设计的帆布包、小饰品，都很有辨识度。我特别喜欢一个叫“猫咪博物馆”的地方出的周边，如果你要送礼的人也喜欢猫，那简直送到心坎里了。
聊个高端的。如果预算充足，且送礼对象非常重要，那么请考虑漆线雕。这才是真正的厦门非物质文化遗产，是艺术品。那繁复的工艺，用金线在瓷器或木器上盘绕出龙飞凤舞的图案，金碧辉煌，精美绝伦。一个小的摆件，价格不菲，但它所承载的文化分量和匠人精神，是任何快消品都无法比拟的。这件礼物一出手，就代表了你的最高敬意。
最后，说一个我私藏的、绝对意想不到的、但又非常“厦门”的礼物。
是什么？是古龙罐头。
你没看错，就是那个黄罐子的，在任何一个厦门本地超市都能找到的罐头。尤其是古龙肉酱和香菇肉臊，简直是厦门人居家旅行、拌饭拌面的灵魂伴侣。这玩意儿，它不精美，不高雅，甚至有点“土”，但它代表了一种根植于本地的生活方式。你带一箱古龙罐头回去，送给你的死党，然后告诉他：“这是厦门人民的快乐源泉，半夜肚子饿了开一罐，你就知道什么叫人间值得。”这种反差萌和接地气的幽默感，绝对比任何一份精心包装的礼物都更能拉近距离。
说到底，从一个地方带礼物，带的其实是你对这座城市的理解和感受。你可以选择大众化的安全牌，也可以选择能讲述一个故事的个性派。别让“伴手礼”成为一种任务，让它成为你旅行记忆的延伸。你带回去的，不该只是一个物件，而是厦门在你心里留下的一点回响，是那口咸甜交织的素饼，是那股咸湿的海风，是那泡回甘悠长的铁观音，甚至，是那一罐朴实无华却能瞬间慰藉灵魂的肉酱罐头。
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