鸡冠刺桐（拉丁学名：Erythrina crista-galli Linn.），别名：鸡冠豆、巴西刺桐、象牙红，因状似鸡冠，故名“鸡冠刺桐”。落叶灌木或小乔木。落叶灌木或小乔木，茎和叶柄稍具皮刺。
羽状复叶具3小叶；小叶长卵形或披针状长椭圆形，花期约4～七月，花开时红色，且花期长，故适于庭院观赏也用于道路中央绿化。
喜光，也耐轻度荫蔽，喜高温，但具备较强的抗寒能力。
原产巴西等南美洲热带区域。中国华南区域和台湾有栽培。
落叶灌木或小乔木，茎和叶柄稍具皮刺。羽状复叶具3小叶；小叶长卵形或披针状长椭圆形，长7-10厘米，宽3-4.5厘米，先端钝，基部近圆形。
花与叶同出，总状花序顶生，每节有花1-3朵；花深红色，长3-5厘米，稍下垂或与花序轴成直角；花萼钟状，先端二浅裂；雄蕊二体；子房有柄，具细绒毛。荚果长约15厘米，褐色，种子间缢缩；种子大，亮褐色。
鸡冠一样巨大鲜红色的旗瓣，是它要紧的辨别特点之一，也强烈暗示了它的种属，豆科成员，刺桐属植物。与容易见到的豆科植物特有些蝶形花不一样，鸡冠刺桐的龙骨瓣一般合生为一个筒状，将雄蕊和柱头包裹起来，翼瓣则很小而且不对称，一般还被花萼包裹住，基本上看不见。
所以大家看到的那一只只又大又招摇的花朵，只有旗瓣和龙骨瓣。
鸡冠刺桐是一种花叶同放的植物，典雅的花枝映衬在斑驳墨绿的叶丛之间，别有一番风姿绰约。
鸡冠刺桐花色艳丽，热情洋溢。未开的花苞确实非常像象牙的形状，因而又被称象牙红。
繁殖办法：
播种繁殖，种子随采随播最好。播前适当浸种，直接播于苗床，苗床土以疏松的沙壤土为宜，播后覆土以盖过种子的两倍高度为宜，注意喷水保湿。10天左右就可出苗，1个月后待幼苗长至20厘米时进行移栽。
扦插繁殖，剪去半木质化枝条，长约20-40厘米，插于沙床或疏松苗床中，维持湿润，约15天即可生根发芽，1-2个月即可成苗。华南沿海区域常用长枝扦插，1-2个月后即可生根。
绿化和美化环境是鸡冠刺桐的要紧用途之一。鸡冠刺桐适应性强，姿态优美，花繁叶茂，而且色泽艳丽，花形特别，花期也非常长，可以绿化和美化环境。
鸡冠刺桐有净化空气的用途，它对空气中的二氧化硫和甲醛等有害物质，都有吸收和分解和用途
，能让它们在空气中的浓度减少，起到净化空气的用途，把它种植在路边，能有效关少汽车尾气对人类的伤害。
鸡冠刺桐除去外形诱惑以外，它的根皮还能入药。抗菌消炎是鸡冠刺桐的主要的医用效果，它对人体中的葡萄球菌和分枝杆菌与变异琏球菌都有非常不错的抑制和消灭用途，平常可用于一些细菌成人两性疾病病的治疗。
花语：正如其明艳的姿态，鸡冠刺桐的花语为红红火火，吉祥富贵。其花势繁盛象征着五谷丰登六畜兴旺。珍惜身边的人，珍惜身边的幸福！
鸡冠刺桐花火一样地俏立枝头，诱惑地燃烧，让人即使在一个感伤的季节，也能领会到一种熨贴的温暖。它高贵、典雅、销魂心弦。可能正因此，它被阿根廷和乌拉圭视为国花，其树木也被智利定为国树。它还是美国洛杉矶的市树呢。
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