每次被人问到香港买什么手信，我脑子里第一个蹦出来的念头，绝对不是机场免税店那些千篇一律的巧克力，也不是那盒铁罐子已经被摸到包浆的小熊饼干。说真的，排几小时队就为了那口黄油味儿？我替你的朋友觉得不值。
来香港，这座拥挤、燥热、却又在每个转角都藏着惊喜的城市，你要带走的，应该是它的气味，是它的声音，是它那股子混杂着市井与精致的独特“港味”。送礼物，送的不是价格，是“我在这里想到了你”的那份心思，是把一块浓缩的香港塞进行李箱，漂洋过海带给对方。
所以，放弃那些游客清单吧，听我说点不一样的。
首先，让我们聊聊吃的。吃，是打开香港最直接的方式，也是最不容易出错的礼物。但即便是吃，也分段位。
初阶选手可能会去买帝X牌蛋卷。嗯，好吃，经典，但也……太安全了。如果你想让你朋友的味蕾尖叫一下，你就得往深处走。钻进那些不起眼的老街，比如北角或者筲箕湾，去找那些前铺后厂、每天只做几百盒的手工蛋卷。那不是工业流水线的产物。你隔着一条街都能闻到那股霸道的牛油和鸡蛋香。老师傅用那把用了几十年的夹子，一片片地把蛋浆烤成金黄，再趁着滚烫飞快地卷起来。那种酥松，是入口即化，化成一嘴浓郁的蛋香，和机器做出来的完全是两个世界的东西。送这个，等于在说：“我花了时间，为你找到了香港最朴素也最顶级的味道。”
然后是XO酱。这东西简直是粤菜的灵魂作弊器。别去超市买那些量产货。你要去那些有口碑的老牌酒楼，比如福临门或者一些隐藏在社区里的海鲜餐厅，问他们买自家炒制的XO酱。那才是真材实料。一打开瓶盖，那股由瑶柱、虾米、金华火腿和辣椒交织而成的“鲜霸”之气，能瞬间冲进你的天灵盖。用它来炒饭、拌面、甚至就是夹一筷子配白粥，都能让人吃出龙肉的感觉。送这个礼物，特别适合送给那些热爱下厨的朋友。你送的不是一瓶酱，你送的是一整个高级厨房的秘密武器。
想来点更地道的？那就去上环的老字号药材街或海味街。别被那些大块的花胶燕窝吓到。你的目标是那些玻璃罐里装着的凉果和陈皮。比如那一小包“飞机榄”（甘草榄），或者几片上了年份的新会老陈皮。这东西现在年轻人可能不太懂，但送给长辈，他们绝对会眼前一亮。那股甘草和陈皮的幽香，是他们那一代人的童年回忆。冲水喝，或者煲汤时放一片，整个屋子都弥漫着一股温暖安神的气息。这礼物，送的是岁月，是健康，是“我记得你口味”的贴心。
当然，还有老婆饼。但求你了，别去连锁面包店买。去元朗，找到那家永远在排队的恒香或者大荣华。刚出炉的老婆饼，外皮是酥到掉渣的，里面的冬瓜蓉内馅是温热的、甜而不腻的，还带着一丝恰到好处的黏韧。买一盒，自己先在店门口趁热解决一个，剩下的，带着那份余温，尽快交到朋友手上。这份礼物的赏味期很短，但那份美味的记忆，很长。
说完了吃，我们再聊聊那些能摆在家里，能用在身上，能时时刻刻提醒对方“这是香港来的”的小玩意儿。
首推公鸡碗。对，就是TVB电视剧里，周星驰电影里，每个大排档、每个草根家庭餐桌上都会出现的那只画着黑尾公鸡的粗瓷碗。这只碗，简直就是香港精神的图腾。它不精致，甚至有点粗糙，但它耐用、实在、充满了烟火气。去油麻地的上海街，那里有成堆的厨具店，你可以找到各种尺寸的公鸡碗、公鸡盘、公鸡勺。买一套回去，送给刚搬新家的朋友。每次用它吃饭，都能脑补出一场活色生香的港片江湖。这礼物，送的是情怀，是一种不屈不挠的草根生命力。
如果你朋友是个文艺青年，或者对设计感有点追求，那就去G.O.D.（住好啲）逛逛。这个品牌最擅长的，就是把香港最本土的元素，比如红白蓝胶袋、旧式信箱、当铺招牌，变成时髦又实用的生活用品。一个红白蓝图案的收纳袋，或者一个印着“为人民服务”的杯子，都充满了幽默感和解构主义的味道。它不是简单地复制，而是用设计的语言，重新讲述了香港的故事。送这个，显得你品味不俗，而且懂点文化。
还有一个更冷门，但绝对高段位的选择——传统通胜（通书）。这玩意儿可不是普通的日历。它是一本包罗万象的生活指南，从每日宜忌、时辰吉凶，到风水、面相、解梦，无所不包。每年年底，去街边的书报摊或者老式杂货铺都能买到。薄薄一本，红红绿绿的封面，充满了神秘的东方气息。送给对传统文化或者神秘学感兴趣的朋友，他能研究一整年。这礼物，送的是一份来自东方的神秘主义浪漫。
最后，千万别忘了那些充满了“香港气味”的东西。钻进任何一家开在街角的“药房”（注意，不是万宁屈臣氏那种），你会闻到一股由各种药油混合而成的，极其复杂但又莫名安心的味道。那就是香港的味道之一。买一瓶黄道益活络油给你那天天喊腰酸背痛的同事，买一支双飞人给你那个肠胃不好又爱到处乱跑的朋友。这东西比任何花里胡哨的礼物都来得实在。当你朋友扭伤脚踝，或者晕车反胃的时候，拿出你送的药油，那瞬间，他会觉得你简直是天使下凡。
香港能买的东西太多了，从庙街的廉价小玩意儿，到中环的奢侈品。但最好的礼物，往往不需要你挤破头去排队，也不需要你花掉半个月工资。它们就散落在那些寻常的巷陌里，藏在那些老铺的货架上，融在那些本地人的日常里。
它们是带着城市体温的。你带走的，不仅仅是一件商品，而是一个故事，一段经历，一份独一无二的，属于你和这座城市之间的秘密。
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